Для улучшения сервиса и адаптации нашего сайта к индивидуальным потребностям пользователей мы используем информацию, зарегистрированную в файлах «cookies». Продолжая работу с сайтом, Вы соглашаетесь на сбор, изменение и сохранение в памяти Вашего устройства файлов «cookies». Вы можете изменить настройки касающиеся «cookies» в настройках браузера. OK

Тур Food & Design в Копенгаген

Другие интересные мероприятия

Вы зашли на страницу прошедшего мероприятия. Может быть, вас заинтересуют эти будущие мероприятия?

Билеты

Выберите количество билетов, которые вы хотите приобрести
Выберите количество билетов, которые вы хотите приобрести
Билеты на мероприятие "Тур Food & Design в Копенгаген" (16-08-2017 – 20-08-2017)
Продажа билетов закончилась 20 августа 2017 12:00
Продолжить »

О мероприятии

Дания - маленькая страна с огромной страстью к дизайну

Дания - маленькая страна, но она в числе первых по современному прочтению традиционной кухни.

Копенгаген- уже давно центр гастро-дизайнерской Вселенной, но что мы об этом знаем?
Мы решили открыть для себя и для вас тайну датского феномена, и создать еще одну площадку для общения профессионалов -Рестораторов и Дизайнеров- в рамках нашего гастро- дизайн путешествия в Копенгаген.
Итак, вкратце, что будет:
Лекционная часть:
о трендах в дизайне ресторанов, о том как сохраняя традиции, и применяя современные приемы можно создавать вневременный продукт расскажут Norm Architects и Space Copenhagen
Трендами и внутренним духом датской современной кухни поделятся Метью Орландо( владелец ресторана Amass), наш гастрономический инсайдер и известный шеф-повар владелец нового ресторана NÆRVÆR -Y V E S L E L A Y, а так же шеф- повара и хозяева ресторанов, с которыми мы встретимся в рамках путешествия
Тайну Датского дизайна раскроет наш дизайнерский инсайдер Карстен Кейнике , который около 17 лет работает в PR и коммуникациях датских брендов.
Мы посвятим целый день такому маршруту:
Torvehallerne - старейший рынок в Копенгагене,
Väkst/SP34 - дизайн-отель и ресторан,
Magstræde -старейшая улица в Копенгагене,
шоурумы: Norman Copenhagen Flagshipstore
Fritz Hansen , GUBI, &Tradition
Знаковая архитектура: COBE ,Black Diamond ,
Opera House, Еврейский музей
А так же :
-----посмотрим город от классической архитектуры до хиппи-коммуны Кристиании
-----заглянем в бесчисленные шоу румы и галереи — что на слуху и не очень
----- проинспектируем знаменитый отель Radisson Blu и его легендарный номер 606
----погуляем среди современных кварталов, созданных архитектурным бюро BIG
на один день поедем в Мальме или побываем на Copenhagen Cooking
Это далеко не все( ну вы нас знаете!!!) , и каждый шаг будет продуман- для чего нам он нужен.
16
16 — 20 августа 2017
Среда — Воскресенье
Копенгаген
Дания, Копенгаген
Rådhuspladsen 3

Организатор